Печенье орехово-шоколадное

 Состав:100гр муки,4 яичных белка,250 гр сахара,300 гр молотого ядра грецкого ореха,3 столовых ложки какао,тертая лимонная цедра.ваниль.

Приготовление:яичные белки и сахар взбить в пену(как на бизе),добавляем муку,орехи.какао,
цедру и ваниль,перемешиваем.Делаем шарики и ложим их на противень(смазанный маслом и
посыпанный мукой) и выпечь при средней температуре.Печенье орехово-шоколадное сохраняется свежим несколько недель.
P.S.приятного аппетита!